## INDISPONIVEL ## Knv Faca Artesanal Coreadeira 6849
#Knv-6849
A faca coreadeira, é uma ferramenta altamente especializada utilizada no processamento de carnes ecouros de animais. Seu nome deriva da palavra "corear", que significa remover o couro ou a pele de animais após o abate.
Esta faca é projetada com uma lâmina afiada e curva no aço 5160, que se adapta perfeitamente aos contornos do corpo do animal, tornando o processo de retirada de couro eficiente e preciso.
A lâmina da fachada coreadeira possui uma curvatura acentuada, o que permite ao usuário realizar cortes precisos e controlados ao separar a pele da carne subjacente.
A geometria do fio da lâmina é fundamental para cortar com facilidade através das camadas de pele, gordura e tecido conectivo, sem causar danos excessivos à carne.
A curvatura da lâmina é projetada especialmente para se encaixar nas curvas naturais do animal, facilitando o processo de remoção da pele.
Além de seu uso na remoção de couro, a faca coreadeira também é valiosa para tarefas de desossa em geral, tanto para carnes quanto para peixes.
A empunhadura da fachada coréadeira é frequentemente projetada para oferecer um controle preciso durante o uso. Isso é especialmente importante, já que a tarefa exige movimentos delicados e habilidades para garantir que a carne seja separada da pele de maneira limpa e eficaz.
Lamina : 15 cm
Cabo : 12,7 cm
espessura : 2 mm
Largura : 4,8 cm
Peso : 172 grs
Esta faca é projetada com uma lâmina afiada e curva no aço 5160, que se adapta perfeitamente aos contornos do corpo do animal, tornando o processo de retirada de couro eficiente e preciso.
A lâmina da fachada coreadeira possui uma curvatura acentuada, o que permite ao usuário realizar cortes precisos e controlados ao separar a pele da carne subjacente.
A geometria do fio da lâmina é fundamental para cortar com facilidade através das camadas de pele, gordura e tecido conectivo, sem causar danos excessivos à carne.
A curvatura da lâmina é projetada especialmente para se encaixar nas curvas naturais do animal, facilitando o processo de remoção da pele.
Além de seu uso na remoção de couro, a faca coreadeira também é valiosa para tarefas de desossa em geral, tanto para carnes quanto para peixes.
A empunhadura da fachada coréadeira é frequentemente projetada para oferecer um controle preciso durante o uso. Isso é especialmente importante, já que a tarefa exige movimentos delicados e habilidades para garantir que a carne seja separada da pele de maneira limpa e eficaz.
Lamina : 15 cm
Cabo : 12,7 cm
espessura : 2 mm
Largura : 4,8 cm
Peso : 172 grs
De: 250,00 Apenas
R$ 145,00
